Restaurante Universitario

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El Restaurante Universitario es patrimonio de toda la Comunidad Universitaria


¡Velemos por su conservación y buen uso!

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¡Velemos por su conservación y buen uso!

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El Restaurante Universitario es patrimonio de toda la Comunidad Universitaria


¡Velemos por su conservación y buen uso!

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Bienvenidos

La Sección de Restaurante de la Universidad del Valle, adscrita a la Vicerrectoría de Bienestar Universitario, mediante el Acuerdo del Consejo Superior 009 de febrero 10 de 2003; tiene como misión, promover el bienestar de la comunidad universitaria, mejorando su calidad de vida a través de un apoyo nutricional, ofreciendo la posibilidad de acceder a un almuerzo nutricionalmente adecuado.

Actualmente, se suministran a diario un total de 5300 almuerzos subsidiados por la Universidad. En el campus de Meléndez, donde está ubicada la planta de funcionamiento, se distribuyen la mayor parte de éstos en cuatro comedores habilitados tanto para funcionarios como para estudiantes. Además, en el campus de San Fernando se hace entrega de 450 almuerzos -transportados desde la planta de producción en desechables para garantizar su óptimo estado hasta su consumo- en los tres puntos de atención ubicados en Salud, Perlaza y Morfología. Adicionalmente, con el fin de tener mayor cubrimiento en el servicio, se compran entre 200 (lunes y viernes) y 300 (de martes a jueves) diarios para los estudiantes ubicados en el campus de San Fernando.

El Restaurante Universitario está ubicado en el Edificio D14 (antes 389) del campus Meléndez, donde tiene su planta de producción. 

 Menú del día

Del Lunes 21 al viernes 25 de mayo  de 2018

 

Día Sopa Arroz Carne Principio Ensalada Jugo
Lunes 21 De arroz Blanco

Sudada

Tajadas Lechuga y tomate Frutos rojos
Martes 22 Frijoles Blanco Molida Arepa o pataconcitos Repollo morado y tomate Lulo
Miércoles 23 Frita Blanco Cerdo asado Pastas napolitana Zanahoria y Repollo blanco Mora
Jueves 24 De Arroz  Blanco Cerdo en salsa de chapiñones o carne molida ó Asada Blanquillos guisados o Pasta en salsa o Pataconcitos De Pepino o de lechuga Naranja
Viernes 25 De Arveja Blanco Pescado frito Tajadas Lechuga y tomate Agua de panela
SE INFORMA QUE POR ASAMBLEA DE TRABAJADORES HOY VIERNES 25 NO HAY SERVICIO DE RESTAURANTE
El menú está sujeto a cambios sin previo aviso