Nuestro Restaurante Universitario ha dado un paso adelante en la modernización de su cocina con la incorporación de nuevos equipos que optimizarán la preparación de alimentos y ofrecerán una mejor experiencia a estudiantes y funcionarios. Entre ellos, se cuentan una marmita de última tecnología, una peladora de papas industrial y un horno de alta capacidad.

En la nueva marmita es posible preparar más cantidad de alimentos de manera más eficiente, conservando su sabor y textura, lo que nos permitirá disfrutar de platos más frescos y sabrosos. Por su parte, el nuevo horno de alta capacidad es útil para cocinar una amplia variedad de platos de manera uniforme y rápida. Todo ello significa que podremos disfrutar de platos horneados deliciosos y más saludables.

La adquisición de los nuevos equipos es una muestra del compromiso de la Universidad del Valle con el bienestar de la comunidad universitaria. Seguiremos invirtiendo en la mejora del Restaurante Universitario con el objetivo de ofrecer un espacio eficiente y agradable donde podamos disfrutar de una alimentación de calidad, variada, saludable y deliciosa.