Nuestro Restaurante Universitario recibe una calificación destacada de 96.5/100 por parte de la Secretaría de Salud Pública.

El martes 29 de abril, el Restaurante Universitario recibió la visita de la Secretaría de Salud Pública de la Alcaldía de Santiago de Cali, como parte de una inspección para garantizar los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Tras una revisión exhaustiva de las instalaciones, procesos de manipulación de alimentos, almacenamiento y protocolos de salubridad, el equipo evaluador otorgó una nota sobresaliente de 96.5 sobre 100, reconociendo el compromiso diario de los más de 80 trabajadores y la gestión rigurosa de la Sección de Restaurante.

Este resultado refleja nuestro esfuerzo por priorizar el bienestar de la comunidad universitaria, en lo que seguiremos trabajando para mantener y superar los estándares que nos exigen las entidades reguladoras.

Como institución, reiteramos nuestro compromiso con la calidad y la transparencia, asegurando que cada uno de los almuerzos siga cumpliendo con los requisitos para una alimentación segura y nutritiva.


Sección de Restaurante Universitario.
Vicerrectoría de Bienestar Universitario.
Universidad del Valle